Café Weimar

9. Bezirk, Währinger Strasse 68

Opernpublikum, Wiener Kaffeehauskultur und ein einst legendäres Tanzlokal: Das Café Weimar an der Währinger Strasse blickt auf eine über 120-jährige Geschichte zurück.

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Mit der Stadt Weimar hat das traditionsreiche Wiener Kaffeehaus nicht direkt zu tun. Seinen heutigen Namen erhielt das Café im Alsergrund 1918, nach der Gründung der Weimarer Republik. Bereits im Jahr 1900 hatte im um 1880 errichteten späthistoristischen Eckhaus an der Währinger Strasse das Café Orléans seine Türen geöffnet. Später wurde es in Café Weimar umbenannt und besteht unter diesem Namen bis heute. Den Kandelaber vor dem Haupteingang stiftete der Cafetier anlässlich des 100-jährigen Bestehens des Kaffeehauses.

Heute präsentiert sich das Café Weimar in einem eleganten Ambiente. Pastelltöne bestimmen den Innenraum: Die Decke ist in einem zarten Rot gehalten, die Sitzbezüge sind smaragdfarben, während der weisse Fussboden einen Kontrast zur niedrigen, dunklen Holzvertäfelung bildet. Spiegel und historische Tourismusplakate aus dem Wiener Umland schmücken die Wände. Dazwischen finden sich Ankündigungen früherer Aufführungen der nahe gelegenen Volksoper. Die unmittelbare Nähe zu dieser Bühne prägt auch das Publikum: Zahlreiche Opernbesucher kehren vor einer Vorstellung im Café Weimar ein.

Elegant gekleidete und freundliche Ober servieren neben den klassischen Wiener Kaffeespezialitäten und Mehlspeisen auch eine breite Auswahl an Gerichten, die über die traditionelle Wiener Küche hinausreicht. Nicht ohne Grund bezeichnet sich das Weimar als «Café-Restaurant». Dennoch hat es sich den Charakter eines klassischen Wiener Kaffeehauses mit seinen typischen Merkmalen weitgehend bewahrt. Auch das Untergeschoss spielte in der Geschichte des Hauses eine Rolle. Das dort gelegene Tanzlokal «Palme» war bereits in den 1950er-Jahren stadtbekannt und zog zahlreiche Nachtschwärmer an. Es gehörte zu den ersten Studentenlokalen Wiens.

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