1. Bezirk, Rathausplatz 8
Klein und elegant ist’s, das Sluka. Im Jahre 1891 eröffnete Wilhelm Josef Sluka im Parterre des 1877 errichteten monumentalen Arkadenhauses neben dem Rathaus eine Konditorei mit einem dazugehörigen Café. Slukas Gattin Josefine zeigte sich besonders aufopfernd für die Konditorei. Bis heute ist das Sluka Inbegriff für feine, hochvollendete, aber teure Zuckerbäckerei. Von 1896 bis zum Untergang der Monarchie wurde das Kaiserhaus vom Sluka beliefert, und in der Folge traf sich hier die vornehme Wiener Gesellschaft.
Heute finden die Leckereien regen Absatz bei feinen Herrschaften aus der bürgerlichen Josefstadt, bei Burgschauspielern oder bei Parlamentarieren und Rathausherren. Das kleine Kaffeehaus ist biedermeierlich und edel ausgestattet mit goldgerahmten Lackvertäfelungen, Spiegeln und Kristalllustern. Von Frühling bis Herbst kann man sich unter den prächtigen Arkaden vor dem Café einen Kaffee und ein Stück der berühmten Sluka-Torte schmecken lassen.